„Anschauen und nachkochen – unsere neuen Rezeptvideos“ Das ist das Motto der neuen Rezeptserie auf dem Blog der Firma MKN aus Wolfenbüttel, Hersteller von Profikochtechnik für Großküchen weltweit. Das Rezept für einen kompletten GN Shakshuka und das Bewegtbild dazu kommt foodcontent.company – dem Koch und Blogger Torsten Kluske von besserbissen.de und mir. Für den Film haben wir…
Die nächste Episode: Fotoshooting und Videodreh mit Alex Fasanya für die Audi BKK im Auftrag von Gingco.net. Dieses mal heisst das Thema Levante-Küche, die Küche des Nahen Ostens: Hummus, Labneh und Shakshuka. Rezepte, Fotos und Video unter https://www.audibkk-gesundheit.de/02-2019/gesund-vital/cookfit-levante-kueche/
Mahtab Razaghi eröffnet in Braunschweig einen Raum für Kunsttherapie und systemisches Coaching. Auf einen sonningen Sonntag Morgen entstanden dazu die Fotos für ihre Webseite. Mehr Information unter https://blau-wal.de/
Lange hat’s gedauert, immer wollte ich einen haben, nie hat es geklappt. Als Braunschweiger Bassist gehört es zum guten Ton, auch einen Braunschweiger Bass zu spielen. Nun endlich kann ich einen Sandberg California TT4 soft aged mein Eigen nennen. Und das allerschönste: ich durfte mir selbst die Teile aussuchen, ich war dabei, als er montiert…
Viktor Trippel ist Tischler und hat eine Holzwerkstatt für Möbelbau, Innenausbau und Antikservice. Bei Sonnenschein auf einen Samstag Vormittag im Februar ein Traum. Die Fotos sind für seine neue Webseite entstanden. Ich habe vor Jahren schon das Erscheinungsbild gestaltet und nun hatten wir es endlich geschafft, uns für Fotos zu verabreden. Mehr unter viktortrippel.de
Revitalisierung der Mineralwassermarke des Harzer Grauhof Brunnens für die Gastronomie zusammen mit Timo Rödiger. Das Wasser sollte klaren Bezug zum Harz haben, sollte sportlich und modern erscheinen. Zwei Geschmacksrichtungen: feinperlig und still. Gebinde 0,25 und 1 Liter. Zack, fertig.
Es war mal wieder soweit: Fotoshooting und Videodreh mit Alex Fasanya für die Audi BKK im Auftrag von Gingco.net. Zwei vegane Gerichte: ein Salat mit geschmortem Kürbis und Rotkraut und ein Birnen-Maronen-Cappuccino mit Kernöl. Rezepte, Fotos und Video unter https://www.audibkk-gesundheit.de/03-2018/gesund-vital/cookfit-vegan-geniessen/
Andreas Klinner ist seit fast 30 Jahren unterwegs in Sachen US-Cars, Oldtimern, Youngtimern – kurz gesagt: in schönen Autos. Dieses Jahr zog die Werkstatt von Braunschweig nach Wolfenbüttel, ein Anlass, um das Logo aufzupolieren, die Webseite neu zu gestalten und einfach mal ein paar geile Fotos von der Werkstatt und den Autos zu machen. Hat…
Im Herbst 2018 starten der Koch Torsten Kluske (besserbissen.de) und ich unser neues Projekt foodcontent.company – eine Company, die Food Content für alle Medien, egal ob Print oder Online, erstellen wird. Torsten als Koch übernimmt die Rezeptentwicklung, ich übernehme die Visualisierung – Foto und Film. Wir arbeiten in Torstens Pop-Up-Restaurant im Koch.Blog.Haus in Braunschweig Ölper. Dort…
Eine jährlich stattfindende Veranstaltung, privat organisiert, mit um die 15-20 Autos (Hauptsache alt und schön ;), die einen ganzen Samstag durch den Harz knattern und Spaß haben!
