Californication in Braunschweig

Lange hat’s gedauert, immer wollte ich einen haben, nie hat es geklappt. Als Braunschweiger Bassist gehört es zum guten Ton, auch einen Braunschweiger Bass zu spielen. Nun endlich kann ich einen Sandberg California TT4 soft aged mein Eigen nennen. Und das allerschönste: ich durfte mir selbst die Teile aussuchen, ich war dabei, als er montiert…

Viktor baut Möbel

Viktor Trippel ist Tischler und hat eine Holzwerkstatt für Möbelbau, Innenausbau und Antikservice. Bei Sonnenschein auf einen Samstag Vormittag im Februar ein Traum. Die Fotos sind für seine neue Webseite entstanden. Ich habe vor Jahren schon das Erscheinungsbild gestaltet und nun hatten wir es endlich geschafft, uns für Fotos zu verabreden. Mehr unter viktortrippel.de

Food Content für Print und Online

Im Herbst 2018 starten der Koch Torsten Kluske (besserbissen.de) und ich unser neues Projekt foodcontent.company – eine Company, die Food Content für alle Medien, egal ob Print oder Online, erstellen wird. Torsten als Koch übernimmt die Rezeptentwicklung, ich übernehme die Visualisierung – Foto und Film. Wir arbeiten in Torstens Pop-Up-Restaurant im Koch.Blog.Haus in Braunschweig Ölper. Dort…

Neues aus der Gartenküche

Ein Wochenende im Garten, zusammen mit dem alten Weber, einem alten Campinggaskocher, einem Haufen alten Kisten und Brettern und einer Menge Hunger im Bauch – fertig ist die Gartenküche! Zu erst: Wir machen uns BBQ-Ketchup. Das Grundrezept stammt von Torsten Kluskes Besserbisse-Blog und wurde verfeinert mit etwas Whiskey. Danach gibt’s Frühstück: Rührei mit Kochschinken und…