Cook & Fit für die Audi BKK

Es ist mal wieder soweit, eine neue Ausgabe des Audi BKK-Magazins ist fertig, gedruckt wie online. Alex Fasanya steuert zwei Rezepte zum Thema neue Ernährungspyramide dazu. Und ich die Fotos und den Film – hier gehts weiter: https://www.audibkk-gesundheit.de/01-2018/gesund-vital/cookfit-kochen-nach-der-ernaehrungspyramide/

Big in Japan

Dieses Mal wirklich Urlaub und kein Job: Zwei Wochen Japan zur allerfeinsten Kirschblütenzeit. Tokyo und Kyoto. Die Fotos zeigen einen kleinen Auszug von dem, was wir auf Märkten und auf Festen (vornehmlich Hanami) erlebt und auch probiert haben. Und wir haben zwei Wochen gut gelebt, haben keine Kartoffeln und keine Nudeln vermisst, nur ein knusprig…

Jazz im Park

Gute Musik in relaxter Atmosphäre im Grünen genießen und dabei die historischen Gartenschätze der Region kennenlernen. Das ist das Veranstaltungskonzept der Braunschweigischen Landschaft für die Festivalreihe JAZZ IM PARK seit 2013. Nicht nur Schlösser, Herrenhäuser und Denkmäler prägen die historische Identität einer Region, sondern auch historische Parks und Gärten. Viele sind nicht öffentlich zugänglich, andere…

Dzäbel Fahrzeugtechnik

Dzäbel Fahrzeugtechnik ist eine kleine Autowerkstatt am Harzrand in einem kleinen Dorf. Thomas Dzäbel, KFZ-Meister seines Zeichens und begeisterter Hobby-Rennfahrer hat hier seine kleine aber feine Werkstatt in einer Scheune. Alles, so wie man sich das vorstellt. Dementsprechend das Corporate Design. Einfach und auf den Punkt. Ein wenig rennverliebt aber eindeutig service-orientiert. Logo, Fotografie, Webseite,…

Die Online-Kochschule Just Cook it! ist online!

Die Online Kochschule Just Cook it! ist seit September 2016 online und unser allumfassender Basis-Kochkurs kann gebucht werden. Damit sind knapp zwei Jahre Produktionszeit abgeschlossen. Das Konzipieren des Kursprogramms, über ein Terabyte an Videodaten, unzählige Stunden des Schneidens, das Aufsetzen des Kurses im Internet, das Implementieren eines LMS zur Präsentation der Kursinhalte – das alles war nicht…

Cook&Fit mit Alex Fasanya

„Cook and Fit bietet regelmäßig Workshops, Kochkurse und Vorträge rund um das Thema Sport und bedarfsgerechter Ernährung an. Bei speziellen Themen-Workshops geht es anders als bei der klassischen Ernährungsberatung im Wesentlichen um Praxisvermittlung und die Zubereitung von passenden Speisen, Snacks und Gerichten im Alltag. In theoretischen Teilen geht es um die wichtigsten Nährstoffe, in welchen Lebensmitteln sie vorkommen,…