London Summer
Impressionen London im Sommer 2016.
Zitronen-Knoblauch-Butter ist eine einfache Sache: Man nehme ein Stück Butter, 2-3 Zehen Knoblauch, schneide diese kleine und zerdrücke sie mit Salz zu einer Paste. Zusammen mit gehackter Petersilie zur Butter geben. Den Abrieb und den Saft von einer Zitrone mit dazu geben und unterrühren. Fertig. Schmeckt auf Brot, schmeckt auf gegrilltem Fleisch – schnell gemacht und…
Für das neue Kursprogramm der Kochschule Braunschweig sind ein paar schöne neue Foodfotos zusammen gekommen, um die neuen Kurse auf der Webseite zu illustrieren. Seht selbst:
Remix des Tracks Lords of the Boards der Guano Apes. Eigentlich gibts dazu gar keine Geschichte, ich habe ihn einfach so gemacht, hatte Bock drauf. zack Bumm Bonjour. sebshow · Lord of the Boards (deep snow edit)
„Wir sind vielfältig, neugierig und weltoffen – wir machen, was wir mögen: vom Espresso „al banco“ an der Bar bis zum ausgiebigen Frühstück, von französischen Bistro-Klassikern über das Beste aus amerikanischen Delis bis hin zu mehrgängigen Menüs moderner europäischer Küche. Wir mögen gutes Essen mit besten Produkten, neue Drinks entdecken, zufriedene Gäste, gute Laune –…
Dieser Video wird der Auftakt für eine ganze Serie von Kurzfilmen für die Kochschule Braunschweig werden. Das Thema Kochen gibt ja eine ganze Menge her und überhaupt: Kochen macht glücklich! Sie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von Standard. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf die Schaltfläche unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten…
Rinderfilet mit Cashewkern-Kruste, Noilly Prat-Schaum, Süßkartoffel-Selleriestampf, Rote Bete-Gemüse – Bilder für ein Rezept-Projekt mit Alex Fasanya von der Kochschule Braunschweig. Wir wollten einfach ausprobieren, in welcher Qualität wir Fotos für ein Rezept erstellen können. Das Ergebnis hat geschmeckt, soviel war sicher.
„Light my food“ ist ab sofort mein Fotoblog für kleinere Projekte rund um Food und Gastronomie auf Tumblr. Ein tumblr-Blog auf www.lightmyfood.com
Kleiner Track mit einer Rede, die Warren G. Harding 1917 zum Eintritt Amerikas in den ersten Weltkrieg gehalten hat. Als Soundtrack zu einem Animationsfilm von Tom Grigat
Kochschule Braunschweig: komplette Überarbeitung aller Medien wie stationary design, 6-seitiges Leporello, dazu A5-Rezeptmappe, DIN Lang Gutschein Klappkarte und Pfannenwender als Giveaway … das sieht lecker aus!