Alex Fasayna für die Audi BKK
Fotoshooting und Videodreh für das Magazin der Audi BKK im Auftrag von gingco.net
Die Online-Kochschule Just Cook it! ist online!
Die Online Kochschule Just Cook it! ist seit September 2016 online und unser allumfassender Basis-Kochkurs kann gebucht werden. Damit sind knapp zwei Jahre Produktionszeit abgeschlossen. Das Konzipieren des Kursprogramms, über ein Terabyte an Videodaten, unzählige Stunden des Schneidens, das Aufsetzen des Kurses im Internet, das Implementieren eines LMS zur Präsentation der Kursinhalte – das alles war nicht…
Cook&Fit mit Alex Fasanya
„Cook and Fit bietet regelmäßig Workshops, Kochkurse und Vorträge rund um das Thema Sport und bedarfsgerechter Ernährung an. Bei speziellen Themen-Workshops geht es anders als bei der klassischen Ernährungsberatung im Wesentlichen um Praxisvermittlung und die Zubereitung von passenden Speisen, Snacks und Gerichten im Alltag. In theoretischen Teilen geht es um die wichtigsten Nährstoffe, in welchen Lebensmitteln sie vorkommen,…
Zitronen-Knoblauch-Butter
Zitronen-Knoblauch-Butter ist eine einfache Sache: Man nehme ein Stück Butter, 2-3 Zehen Knoblauch, schneide diese kleine und zerdrücke sie mit Salz zu einer Paste. Zusammen mit gehackter Petersilie zur Butter geben. Den Abrieb und den Saft von einer Zitrone mit dazu geben und unterrühren. Fertig. Schmeckt auf Brot, schmeckt auf gegrilltem Fleisch – schnell gemacht und…
Kursprogramm 2016
Für das neue Kursprogramm der Kochschule Braunschweig sind ein paar schöne neue Foodfotos zusammen gekommen, um die neuen Kurse auf der Webseite zu illustrieren. Seht selbst:
Presse Bar Cuisine in Bremen
„Wir sind vielfältig, neugierig und weltoffen – wir machen, was wir mögen: vom Espresso „al banco“ an der Bar bis zum ausgiebigen Frühstück, von französischen Bistro-Klassikern über das Beste aus amerikanischen Delis bis hin zu mehrgängigen Menüs moderner europäischer Küche. Wir mögen gutes Essen mit besten Produkten, neue Drinks entdecken, zufriedene Gäste, gute Laune –…
Kochschule Braunschweig Trailer
Dieser Video wird der Auftakt für eine ganze Serie von Kurzfilmen für die Kochschule Braunschweig werden. Das Thema Kochen gibt ja eine ganze Menge her und überhaupt: Kochen macht glücklich! Sie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von Standard. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf die Schaltfläche unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten…
Rezept-Shooting
Rinderfilet mit Cashewkern-Kruste, Noilly Prat-Schaum, Süßkartoffel-Selleriestampf, Rote Bete-Gemüse – Bilder für ein Rezept-Projekt mit Alex Fasanya von der Kochschule Braunschweig. Wir wollten einfach ausprobieren, in welcher Qualität wir Fotos für ein Rezept erstellen können. Das Ergebnis hat geschmeckt, soviel war sicher.
Lightmyfood.com
„Light my food“ ist ab sofort mein Fotoblog für kleinere Projekte rund um Food und Gastronomie auf Tumblr. Ein tumblr-Blog auf www.lightmyfood.com
Corporate Design Kochschule Braunschweig
Kochschule Braunschweig: komplette Überarbeitung aller Medien wie stationary design, 6-seitiges Leporello, dazu A5-Rezeptmappe, DIN Lang Gutschein Klappkarte und Pfannenwender als Giveaway … das sieht lecker aus!