Lukas Kröhl backt Brot – in der Klosterbäckerei in Schöningen. Nach langjähriger Planung und Umbau einer alten Scheune auf dem Gelände des St. Lorenz Klosters in Schöning hat im Februar 2023 die Bäckerei eröffnet und verspricht traditionelle Backkunst mit modernen Trends, Regionalität und Frische in Bio-Qualität. Das Ergebnis kann sich sehen lassen – ganz nach dem Motto „Qualität vor Quantität“!
Mehr auf der Webseite der Klosterbäckerei: https://klosterbaeckerei.com/