Lasst es euch schmecken! Florian Fuhrmann und sein Team servieren diesen Winter vegetarische Lauchterrine mit Rotkohl, Birne und Blauschimmelkäse, Steinpilztaschen mit Perlzwiebeln und Pflaume, eine halben Oldenburger Ente, rosa gebratenes Damwild aus dem oberen Elm, Ochsenbäckchen aus Brombeerwein, Steinpilztaschen an Perlzwiebeln und Pflaume. Jetzt im Wald: https://tetzelstein.restaurant/